Mutter paneer

Quelques mots sur la recette

Un plat végétarien originaire du Nord de l'Inde, un vrai régal frais et parfumé.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Gratin de moules aux épices.

Voir aussi

Peler une orange à vif vidéo
Peler une orange à vif

Peler un agrume, c'est l'éplucher, lui retirer l'écorce et les peaux blanches.

Cèpes sautés à la plancha vidéo
Cèpes sautés à la plancha

Une cuisson rapide qui préserve le goût et la texture du produit.

Pilons de poulet rôtis au four vidéo
Pilons de poulet rôtis au four

Vous cherchez une recette de pilons de poulet rôtis au four ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Lavande herbes et épices
Lavande

Lavandula officinalis

Curry herbes et épices
Curry

L'or de la cuisine indienne

Des p'tits pois des p'tits pois toujours des p'tits pois recettes
Des p'tits pois des p'tits pois toujours des p'tits pois

À écosser ou mange-tout, on profite de la courte saison de ce légume printanier

Mettez de la cardamome dans vos assiettes recettes
Mettez de la cardamome dans vos assiettes

Des petites graines qui aromatisent infusions, desserts et plats salés.

Rhubarbe rôtie technique
Rhubarbe rôtie

Un dessert mais aussi un condiment.

Cari de chou-fleur, céréales et de poulet recette
Cari de chou-fleur, céréales et de poulet

Un plat savoureux et ensoleillé qui s’accommodera aussi bien de gambas à la place du poulet.

Bouchées rafraîchissantes, courgettes féta, oignon et poivron confit aux olives noires recette
Bouchées rafraîchissantes, courgettes féta, oignon et poivron confit aux olives noires

Une recette encore de saison avec ces courgettes juste grillées, accompagnées de féta , d’un peu d’olives noires et d’oignon légèrement confit.

Salade de betteraves et carottes rôties recette
Salade de betteraves et carottes rôties

Une salade automnale et savoureuse.

Tarte provençale thon-féta recette
Tarte provençale thon-féta

Un délice grecque

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Clin d'oeil à la Normandie !
Clin d'oeil à la Normandie !
Pommes, cidre, Calvados... toute la cuisine normande.
Le coing, un fruit qui cache bien son jeu
Le coing, un fruit qui cache bien son jeu
Seule la cuisson vous révélera ses qualités.
Blancs comme neige
Blancs comme neige
Les blancs en neige apportent légèreté et onctuosité à vos préparations culinaires.
Le minestrone, une spécialité italienne
Le minestrone, une spécialité italienne
Une autre façon d'apprécier la soupe et les légumes