Un savoureux plat de fêtes plutôt facile à préparer. La recette est inspirée d’une recette de l’Atelier des chefs mais j'ai fait beaucoup de modification : j'ai remplacé la moitié de la lotte par du saumon pour une version plus festive et j'ai remplacé les pommes de terre et navets par des carottes. C'est excellent !
Voir la recetteDe l'apéritif au dessert, élaborez un menu festif qui vous ressemble !
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Une entrée festive qui met en valeur les saveurs terre et mer.
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