Nems

Quelques mots sur la recette

Des nems très croustillants et bien parfumés. C'est tellement meilleur quand c'est fait maison ! Ici ils sont accompagnés d'une salade de concombre, carottes et pousses de haricot mungo, un vrai délice.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Des recettes qu'on nems !

Des recettes qu'on nems !
Le nem, un met incontournable de la cuisine vietnamienne qui est frit.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Twinsribbons pour accompagner la recette Nems.

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Faire des nems, c'est tellement simple ! Ici nous avons réalisé des nems à la viande de porc mais vous pouvez aussi en faire au poulet ou aux crevettes. La seule difficulté est de ne pas déchirer la feuille de riz et de ne pas la détremper pour éviter les projections lors de la friture.

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