Nems

Quelques mots sur la recette

Des nems très croustillants et bien parfumés. C'est tellement meilleur quand c'est fait maison ! Ici ils sont accompagnés d'une salade de concombre, carottes et pousses de haricot mungo, un vrai délice.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Joyeux Nouvel An chinois !

Joyeux Nouvel An chinois !
Bienvenue à l'année du cochon de terre et régalons-nous de spécialités chinoises.

Des recettes qu'on nems !

Des recettes qu'on nems !
Le nem, un met incontournable de la cuisine vietnamienne qui est frit.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Déliacious pour accompagner la recette Cornichons maison en saumure.

Voir aussi

Mayonnaise à la moutarde et rémoulade vidéo
Mayonnaise à la moutarde et rémoulade

Sauce émulsionnée froide stable.

Pâte feuilletée à 6 tours vidéo
Pâte feuilletée à 6 tours

Méthode rapide sans phases de repos.

La guimauve maison sans oeufs vidéo
La guimauve maison sans oeufs

En cuisine avec cette belle idée de recette de la guimauve maison sans oeufs.

Températures de cuisson à coeur pratique
Températures de cuisson à coeur

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une sonde ou sans.

Monselet (Charles) littérature
Monselet (Charles)

Sonnets gastronomiques

Qui veut des amaretti ? recettes
Qui veut des amaretti ?

Ces biscuits particulièrement diffusés en Italie sont parfaits à l'heure du thé.

A la découverte de la cuisine polonaise recettes
A la découverte de la cuisine polonaise

Une cuisine variée aux influences multiples qui ne cessera de vous étonner.

Spéculoos technique
Spéculoos

Le petit biscuit belge servi avec le café.

Guimauves à la vanille recette
Guimauves à la vanille

Des guimauves à la vanille sans œuf une recette délicieuse et hyper moelleuse.

Bacalhau à Bras recette
Bacalhau à Bras

Un plat très simple mais qui est vraiment délicieux, le bacalhau à bras, toujours présent dans les cartes des restaurants portugais. Pour traduire en français : c’est de la morue aux œufs brouillés et des frites en allumettes, entre autres ingrédients.

Pancakes américains faciles et très moelleux recette
Pancakes américains faciles et très moelleux

Des pancakes américains réalisés en quelques minutes seulement, avec des ingrédients de base que tout le monde a sous la main. De vrais pancakes natures et bien moelleux pour le petit déjeuner ou le brunch du dimanche. Une recette confort, facile et rapide.

Danette péruvienne recette
Danette péruvienne

Une crème maison avec un ingrédient mystère. Trouverez vous lequel?

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Voyage gustatif en forêt noire
Voyage gustatif en forêt noire
Un classique parmi les classiques et quelques une de ses variantes.
Cupcakes délicieusement effrayants !
Cupcakes délicieusement effrayants !
Oserez-vous croquer dans ces petits gâteaux décorés sous le signe d'Halloween ?
Pudding or not pudding ?
Pudding or not pudding ?
La recette idéale et déclinable à l'infini pour recycler votre pain rassis.
Les choux de Bruxelles sont de retour dans nos assiettes
Les choux de Bruxelles sont de retour dans nos assiettes
Tout petits, tout ronds et à consommer sans modération