La Nice cream vous connaissez ? C'est un mot hydride, « Nice cream » vient de la contraction de « banana » et de « ice cream ». C'est donc une crème glacée dont la base est la banane.
Je vous propose ici, la version classique de la "Nice cream à la banane" avec un moins classique coulis de datte au lucuma. La nice cream est une glace végétale, sans produits laitiers, sans oeuf, sans gluten, crue et surtout sans sorbetière prête en une minute !
Un fruit exotique qui intègre délicieusement de nombreux desserts.
Dans la cuisine de Gin partage également ces recettes.
Préparez cette recette avec Sting - Shape of My Heart
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Un fruit exotique qui intègre délicieusement de nombreux desserts.
En pâtisserie, les bananes apportent du moelleux et une saveur unique.
Un fruit qui agrémente aussi bien plats salés que sucrés.
A vos photos...
RDV sur Pinterest !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0