Une recette qui allie l'océan et les Cévennes!
Voir la recetteCette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Stéphane Décotterd pour accompagner la recette La cuisse de Lapin farcie, côtes de bettes et pignons de pins.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
La coquille saint-jacques s'achète vivante et fermée.
Leur fraîcheur et leurs saveurs exigent des vins plein d'éclats.
Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !
En noix ou en coquille, la Saint-Jacques se pare des couleurs de Noël.
Gratinées, poêlées ou flambées, ces coquilles comblent nos papilles.
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