Une idée de plat ou d'entrée chic pour les fêtes : des noix de Saint-Jacques sauce champagne accompagnées d'une fondue de poireaux. Vous pouvez très bien utiliser du Crémant à la place du champagne et des noix de pétoncles au lieu des saint-jacques.
Voir la recetteToute la fraîcheur des poissons et fruits de mer dans votre assiette.
Pour un réveillon chic et raffiné, misez sur les produits de la mer.
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !
En noix ou en coquille, la Saint-Jacques se pare des couleurs de Noël.
Pour un réveillon chic et raffiné, misez sur les produits de la mer.
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Des noix de saint-jacques à préparer en compagnie de The Cure - A Forest
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