Chili Con Carne

Un ragoût de boeuf classique de la cuisine française cuisiné au vin rouge.

Le classique des recettes tex mex revu à ma façon, un chili con carne à l'européenne.

Le ragoût, c'est le plat des familles par excellence !

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Cocos, noirs, rouges ou blancs, on les aime tous !

Qu'il s'agisse des épices ou du plat tex mex, on craque pour le chili.

Au départ, du piment et de la viande pour ce mijoté texan.

Mettez de la couleur dans vos plats avec ces légumineuses riches en nutriments.