C'est un plat que je réalise très souvent lorsque je n'ai pas grand chose dans le frigo. On peut faire ça avec n'importe quels légumes. Une fois que l'on a les sauces qu'on peut trouver dans les épiceries asiatique, c'est un plat très simple à réaliser. La croyance populaire veut que plus les nouilles sont longues, plus les convives vivront longtemps.
Voir la recettePendant 15 jours, fêtez le Nouvel-An chinois avec de nombreux plats porte-bonheur !
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Son goût corsé parfume les sauces et marinades et relève la saveur des bouillons et ragoûts.
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