Nouilles somen sautées aux poireaux, pousses de soja et cacahuètes

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

L'ananas c'est bon. L'éplucher c'est moins facile...

Un caviar végétal aux algues qui ne se contente pas d'être un décor !

La cuisine japonaise ne se réduit pas au poisson cru !

Economique et déclinable à l'infini, c'est l'un des plats les plus consommés au Japon.

Des recettes de nouilles asiatiques : ramen, udon, soba au sarrasin, etc.

Salées ou caramélisées, elles nous font toujours craquer !

Tempeh, seitan, tofu... Les produits alternatifs à la viande séduisent de plus en plus.