En rédigeant cette recette, nous n’arrivions pas à nous détacher du « Complexe du Corn Flakes » de Mathieu Cheddid alias M.
Aucun rapport avec la recette, si ce n’est le célèbre pétale de maïs…
Nous vous avions déjà parlé de notre sauce à base d’abricot: [Slow food!] Sauce chinoise « Maque Dô ».
Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Ses nombreuses influences rendent la cuisine argentine unique en son genre.
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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