Les œufs frits dans une poêle sont aplatis et c'est très bien mais comme j'aime me compliquer la vie, je les ai pochés dans la friteuse ! Résultat : des œufs frits à l'extérieur et coulant à l'intérieur en forme ronde... Exactement ce que je voulais mais faites comme vous voulez !
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Avocado Toast.
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La cuisson des oeufs en coquille classique. Et oeufs mollets à la florentine.
Un matériel pour pocher les oeufs d'une façon... so british !
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