Les oignons rouge grillés, j’adore ça ! Une recette d'une simplicité extrême et pourtant qu’est ce que c’est bon ! Ils accompagnent parfaitement un barbecue ou plus simplement un morceau de pain, une salade, je les aime même seul, à la petite cuillère, avec un verre de vin frais, apéro original et bien plus léger que des chips.
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A la fois légume et condiment, l'oignon rouge trouvera sans peine sa place dans vos menus d'été.
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