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Koukou Sabzi : l'omelette aux herbes pour le nouvel an perse
Koukou Sabzi : l'omelette aux herbes pour le nouvel an perse

Omelette aux herbes pour le nouvel an perse

Quelques mots sur cette recette

En Iran et dans de nombreux autres pays, printemps rime avec nouvel an (Norouz). Cette recette de 'Koukou Sabzi' est un classique qu'on prépare à cette période de l'année.

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Recette ajoutée le 20/03/15  -  Mise à jour le  04/10/23 .

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