Omelette norvégienne de Christophe Michalak

Quelques mots sur la recette

L'omelette norvégienne, c'est la magie du feu et de la glace. Un grand classique que l'on aime retrouver sur nos tables de fetes en lieu et place de la bûche et qui fait toujours son petit effet au moment du service.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Desserts glacés pour Noël

Desserts glacés pour Noël
Un dessert frais et du léger pour terminer le réveillon.

Accord musical

 musique

Une superbe omelette norvégienne à réaliser en écoutant The Weeknd - Starboy ft. Daft Punk

Glaces et sorbets à volonté

Le Kitchenaid a plus d'un tour dans son sac

Bol sorbetière Kitchenaid Bol sorbetière Kitchenaid
95.00 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Ecorces d'oranges confites vidéo
Ecorces d'oranges confites

Confire des écorces d'agrumes et préparer les orangettes au chocolat noir.

Noix de saint Jacques sautées vidéo
Noix de saint Jacques sautées

Pour moi la meilleure façon d'apprécier la finesse de ce coquillage.

Cette année, noël sera flexiterrien ! pratique
Cette année, noël sera flexiterrien !

Etre flexiterrien c’est privilégier le fait maison, et choisir ce que l'on mange sans autres règles que celles que vous vous fixez, en étant éclairé et pragmatique. Je sais ce que je mange et je connais les conséquences de mon choix.

Comment choisir le foie gras ? produits
Comment choisir le foie gras ?

Choisir du foie gras dépend de plusieurs critères.

Le sacre du printemps recettes
Le sacre du printemps

L'adoration de la terre dans votre cuisine

La bûche de noël, LE dessert des réveillons recettes
La bûche de noël, LE dessert des réveillons

Traditionnelle ou revisitée, la bûche a toujours une place de choix à Noël.

Salade de Saint Jacques, crevettes et radis noir technique
Salade de Saint Jacques, crevettes et radis noir

Une très belle entrée pour les fêtes.

Cake aux fruits confits technique
Cake aux fruits confits

Un cake classique à l'heure du thé ou du goûter.

Omelette norvégienne recette
Omelette norvégienne

Une recette beaucoup plus simple à faire qu'il n'y paraît et qui plaît toujours énormément. En effet, il ne s'agit que d'un assemblage de 3 techniques : la génoise, la meringue italienne et la crème glacée. Bien entendu, si vous n'êtes pas équipés pour faire votre propre glace rien ne vous...

Omelette norvégienne aux marrons glacés recette
Omelette norvégienne aux marrons glacés

Dessert de Noël test #2. Un dessert glacé gourmand et généreux.

Omelette norvégienne aux marrons recette
Omelette norvégienne aux marrons

Envie de Omelette norvégienne aux marrons ? Découvrez cette recette de dessert glacé et donnez votre avis en commentaire !

Omelette norvégienne meringuée aux framboises recette
Omelette norvégienne meringuée aux framboises

En cuisine avec cette belle idée de recette d'omelette norvégienne meringuée aux framboises.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Mi-figue, mi-raisin
Mi-figue, mi-raisin
Le couple royal de l'automne est arrivé.
Se prendre une tarte au dîner, c'est sympa !
Se prendre une tarte au dîner, c'est sympa !
Surtout si elle est garnie de légumes de saison, fromages et herbes aromatiques !
Desserts d'automne
Desserts d'automne
Châtaignes, poires, pommes, figues ou raisins sont loin d'être monotones.
La crème de la crème !
La crème de la crème !
Qu'elles soient sucrées ou salées, les crèmes ont toujours la côte.

Glaces et sorbets à volonté

Le Kitchenaid a plus d'un tour dans son sac

Bol sorbetière Kitchenaid Bol sorbetière Kitchenaid
95.00 € sur amazon.fr

Commander >>