Omelette perse aux herbes fraîches et fruits secs

Omelette perse aux herbes fraîches et fruits secs
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Quelques mots sur la recette

Vous repérez des herbes fraîches sur le marché ? Vous en avez plein votre jardin et vous ne savez plus quoi en faire ? Persil, menthe, aneth, épinard, oignons nouveaux... on balance tout dans cette omelette aux épices qu'on peut tout aussi bien manger chaude que froide avec du bon pain pita maison.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Omelette aux truffes.

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Une omelette avec de vraies truffes noires !

Commentaires

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