Orge perlé à la campagnarde

Orge perlé à la campagnarde
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Orge perlé à la campagnarde orge orge perlé lard céréales choux de Bruxelles

Quelques mots sur la recette

Aujourd'hui nous vous proposons de cuisiner une céréale un peu délaissée, l'orge perlé. Une céréale qui fait des merveilles préparée en risotto pour accompagner viandes et poissons, en salade ou bien ajoutée à une soupe.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par In the mood for food pour accompagner la recette Soupe finlandaise saumon, orge et amande.

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Pain avec des lardons donc.

Commentaires

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