Orge perlé aux petits légumes

Orge perlé aux petits légumes
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Patate douce, chou frisé et champignons.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kilometre-0 pour accompagner la recette Soupe au chou et aux haricots blancs.

La mandoline, un outil de taille !

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

mandoline De Buyer

mandoline De Buyer
79.56 € sur amazon.fr
Commander >>

Voir aussi

Des crêpes qui présentent bien Chandeleur
Des crêpes qui présentent bien

Pour une Chandeleur qui a du style !

Garniture de crêpes Chandeleur
Garniture de crêpes

Quand Chandeleur rime avec saveur.

Curry vert de lotte technique
Curry vert de lotte

Un curry de poisson à la noix de coco et au citron vert.

Granité tomate poivron video
Granité tomate poivron

Un gaspacho complètement givré !

Crème de potiron marinière technique
Crème de potiron marinière

Potiron, potimarron ou butternut se prêteront magnifiquement à ce potage.

Sauce au gingembre et citron confit technique
Sauce au gingembre et citron confit

Une sauce idéale pour accompagner le poisson poché.

Navets sculptés technique
Navets sculptés

Façon Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

La mandoline, un outil de taille !

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

mandoline De Buyer

mandoline De Buyer
79.56 € sur amazon.fr
Commander >>