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Os à moelle, sauce verte aux pissenlits et câpres
Os à moelle, sauce verte aux pissenlits et câpres

Os à moelle, sauce verte aux pissenlits

Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

La verdure du moment, c’est le pissenlit, mais vous pouvez tout à fait le remplacer par du persil, ce serait plus classique. Libre à vous de décider ce que vous aimez le plus, le goût caractéristique du persil, ou la petite note amère du pissenlit. Moi, j’aime les deux.

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Recette ajoutée le 20/03/14  -  Mise à jour le  17/03/22 .

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