Ou pan de cristal ou alors pan de coca... Un pain pour les tapas, fin très aéré, sec et bien croustillant...Il est fait pour être frotté à la tomate, l'ail, l'huile et dégusté avec jambon, fromage, anchois...
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Réunions de famille ou repas entre amis, au-delà d'un certain nombre de couverts il est plus simple et plus convivial d'organiser un buffet.
Apéritif, bento, buffet, en-cas, ces chaussons se font une place partout.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mes inspirations culinaires pour accompagner la recette Baguette viennoise.
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