Pain au chocolat, chocolatine ... c'est comme vous voulez ! Tant qu'il respecte les règles de la viennoiserie française !
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Le tourage de la pâte levée feuilletée.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Karine Cuisine pour accompagner la recette Le nœud feuilleté.
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