Pain au sarrasin

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

  • 200g de farine de sarrasin
  • 100g de farine de riz
  • 100g de farine de maïs
  • 2 cuillères à soupe de graines de lin
  • 1 cuillère à soupe de graines de tournesol
  • 1 cuillère à soupe de graines de pavot
  • ½ cube de levure de boulanger fraîche
  • 1 petite cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 400ml d’eau tiède

Quelques mots sur la recette

Cette recette de pain sans gluten au sarrasin et aux graines ravira les gourmands et les intolérants. Facile à faire, rapide et délicieux à manger.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Beignets de pain au poivrons.

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