Pain chataigne

Pain chataigne
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Quelques mots sur la recette

Vous aimez le bon pain sans gluten bien croustillant et doré. Alors je vous emmène dans une nouvelle recette de pain à la chataigne qui va vous plaire sans aucun doute. Il est très moelleux et accompagnera parfaitement bien un chapon aux morilles par exemple.

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Des recettes sans gluten chics et festives pour un noël gourmand pour tous.

Accords

 musique

Et si vous faisiez votre pain en écoutant Brothers In Arms de Dire Straits ?

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Claude Fischler

éditions Poche Odile Jacob - 1990

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