Pain complet aux graines de lin - Recette par A Prendre Sans Faim

Pain complet aux graines de lin

Quelques mots sur cette recette

Pas à pas en photos.
Une recette de pain qui nécessite presque 3 heures de préparation car il faut obligatoirement respecter les temps de pause lors du levage de la pâte. En effet, c'est ce qui permet ensuite d'avoir une belle mie bien alvéolée. Bien entendu rien ne vous empêche de remplacer les graines de lin par d'autres graines si vous le souhaitez. Néanmoins, elles se trouvent assez facilement dans certaines grandes surfaces ou en magasins bio.

Voir la recette

graines graines de lin pain pains spéciaux

Recette ajoutée le 29/01/16 .

D'autres recettes du même Gourmet

A Prendre Sans Faim partage également ces recettes.

Pain au sarrasin et au cidre

Un pain idéal avec une salade ou des haricots verts avec de l'oignon et du persil...

Mauricettes aux sésames

Une recette traditionnelle française de pains que l'on trouve généralement dans les boulangeries alsaciennes et qui servent à faire des sandwichs.

Pain fleur au pavot

Pas à pas en photos. Une recette de pain originale qui surprendra à coup sûr vos invités. Néanmoins, il faudra tout de même prévoir pour le préparer presque 3 heures avant de pouvoir le déguster mais au final vous ne serez pas déçu. En effet, pour avoir une belle mie il faut vraiment respecter les temps de pause de la pâte. Chez moi ce pain à eu beaucoup de succès...

Commentaires

Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Pain aux noix.