CUISINE EN FOLIE partage également ces recettes.
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
Incontournable à Noël, le foie gras se décline sous bien des formes.
L'Avent est la période qui couvre les quatre semaines précédant Noël.
On l'emploie pour parfumer des charcuteries, des plats mijotés ou encore des ragoûts.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Tartare d'huîtres en coquilles.
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