Pain d’épices moelleux de Noël

Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.

Pain d'épices fait maison pour les fêtes.

Une recette adaptée aussi aux cailles.

Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.

Principes, recettes et conseils pour réussir son pain à la maison soi même.

A noël, le chocolat est roi.

On l'emploie pour parfumer des charcuteries, des plats mijotés ou encore des ragoûts.

L'Avent est la période qui couvre les quatre semaines précédant Noël.