Pain de gênes pistache

Pain de gênes pistache
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Pain de gênes pistache pain de Gênes pistache

Quelques mots sur la recette

Recette du biscuit pain de gênes pistache avec pâte d'amande / pistache maison ! Idéal pour vos entremets ou fraisiers à la pistache par exemple.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Bûche ananas, citron caviar, gingembre, amande.

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Chiqueter Epiphanie
Chiqueter

Chiqueter une abaisse de pâte pour la galette des rois par exemple.

Galettes et couronnes de l'Epiphanie Epiphanie
Galettes et couronnes de l'Epiphanie

Fêtons les rois !

Glace pistache technique
Glace pistache

Glace aux oeufs et à la pâte de pistache.

Croustillons video
Croustillons

Les beignets de Mardi Gras.

Bavarois pistache technique
Bavarois pistache

Crème anglaise collée à la gélatine

Crumbles d'endives au foie gras technique
Crumbles d'endives au foie gras

Une entrée festive économique et simple à réaliser.

Truffes au chocolat amarena et éclats de pistaches video
Truffes au chocolat amarena et éclats de pistaches

Réaliser une ganache à truffes au chocolat parfumée.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici