Pain de mie

Pain de mie
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Vous cherchez une recette de pain de mie ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Fourneaux Et Fourchettes pour accompagner la recette Pain perdu.

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Pain technique
Pain

1. Réalisation de la poolish
2. Pétrissage de la pâte
3. Façonner le pain et cuire

Pain de campagne technique
Pain de campagne

Ou pain au seigle

Commentaires

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