Pain pita

Pain aux noix sur une base de pain de seigle avec des cerneaux de noix concassés.

Le principe de la fermentation.

Principes, recettes et conseils pour réussir son pain à la maison soi même.

Réunions de famille ou repas entre amis, au-delà d'un certain nombre de couverts il est plus simple et plus convivial d'organiser un buffet.

Originaire du Moyen-Orient, le pain pita est à garnir selon vos envies.

Croquons à pleines dents des sandwichs venus d'ailleurs.

Une légumineuse incontournable de la cuisine méditerranéenne.

L'arôme du cumin est très puissant. Utilisez le avec parcimonie.