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Palmiers au praliné

Facile
1
Cuisson : 10'

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Ces palmiers sont une petite gourmandise astucieuse et très simple à réaliser qui accompagnera merveilleusement bien un café gourmand ! Une recette tirée du livre Infiniment Praliné de Guy Demarle que j’ai un petit peu adaptée à ma sauce, j’ai modifié les quantités et utilisé du pralin concassé plutôt que du sucre pour recouvrir les palmiers.

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Sucrés ou salés, les palmiers feuilletés sont toujours appréciés

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