Une belle recette de printemps fraîche et colorée.
Des légumes primeurs à l'honneur en mises en bouche, entrées ou garnitures.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par la conque d'or pour accompagner la recette Langoustines grillées et panées.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.
Leur fraîcheur et leurs saveurs exigent des vins plein d'éclats.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
A vos photos...
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