Pancakes au sarrasin

Quelques mots sur la recette

Dans cette recette, on associe à la farine de sarrasin des farines de riz et de maïs, qui apportent de la légèreté aux pancakes.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Brunch léger pour profiter de la journée

Brunch léger pour profiter de la journée
Après l'ouverture des cadeaux, un brunch équilibré qui prolonge la magie de Noël.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Gratinez pour accompagner la recette Prunes au grill, burrata fumée et crumble de noix.

Voir aussi

Huîtres au sabayon vidéo
Huîtres au sabayon

Des huîtres légèrement pochées et recouverte d'un sabayon au Noilly Prat.

Queue de langouste pochée vidéo
Queue de langouste pochée

Pocher une langouste ou un homard.

Cake citron, graines de Chia vidéo
Cake citron, graines de Chia

La saveur du citron et des graines de chia !

Arrow root additifs
Arrow root

Epaississant naturel, non codifié.

Mon placard sans gluten bibliothèque
Mon placard sans gluten

De Frédérique Barral aux éditions Terre Vivante.

Toute l'équipe Chef Simon vous souhaite un joyeux noël et un excellent brunch recettes
Toute l'équipe Chef Simon vous souhaite un joyeux noël et un excellent brunch

Dans le cas peu probable où il ne reste rien du réveillon, un petit brunch pour se refaire !

Des bûches sans gluten mais pas sans plaisir recettes
Des bûches sans gluten mais pas sans plaisir

Des invités intolérants au gluten à Noël ? On a de délicieuses recettes pour vous !

Cuisses de lapin rôties en papillotes technique
Cuisses de lapin rôties en papillotes

Ail et échalotes confites.

La brioche technique
La brioche

Pièce maîtresse du petit déjeuner comme du goûter.

Scones aux raisins recette
Scones aux raisins

Après la mode des macarons, il y a eu la mode des scones ... beaucoup moins chers et parfaits pour les petits déjeuners si vous revisitez les recettes

Pancakes vanille / myrtille recette
Pancakes vanille / myrtille

Pour un goûter savoureux, original et équilibré...

Scones aux airelles recette
Scones aux airelles

Des scones parfaits pour la pause thé ! Vous pouvez pousser le vice de la gourmandise en les tartinant de beurre et de confiture, mais est-ce bien raisonnable ? Vous pouvez aussi remplacer ces petites baies par des myrtilles ou des framboises.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

10 recettes pour profiter de la saveur du romarin
10 recettes pour profiter de la saveur du romarin
Il parfume les grillades tout aussi bien que les desserts.
Mirabelle de Metz ou de Nancy, le petit fruit qui nous séduit
Mirabelle de Metz ou de Nancy, le petit fruit qui nous séduit
Sa saison est très courte, profitez-en sans tarder !
Le fenouil, un légume à double emploi
Le fenouil, un légume à double emploi
Le fenouil est à la fois un légume et une plante aromatique : deux fois plus d'occasions de se régaler !
Scoooooone...Le monde est scone !
Scoooooone...Le monde est scone !
On se met à l'heure anglaise avec ces petits pains sucrés ou salés.