Aujourd'hui, je vous propose de déguster de la fraîcheur et de la gourmandise avec : une panna cotta à la framboise et aux spéculoos, fondant et croustillant.
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Une mousse acidulée et douce à la fois.
Servie en entrée ou en dessert, la panna cotta a toujours bon.
La panna cotta est un excellent support pour accompagner les fruits rouges.
Dans un café, une pâtisserie ou une quiche, le lait est un aliment incontournable.
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