Si vous avez préparé du coulis de groseilles en grande quantité pour faire un sorbet ou une charlotte, profitez en pour faire des panna cotta.
Une fois que vous avez le coulis, le plus gros est fait !
Voir la recettekilometre-0 partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par In the mood for food pour accompagner la recette Panna cotta chèvre, sirop de thym et compotée de cerises.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Servie en entrée ou en dessert, la panna cotta a toujours bon.
Faciles à réaliser et à conserver, pourquoi s'en passer ?
Employé dans de nombreuses recettes, s'il est fait maison il est bien meilleur !
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0