Je vous invite à découvrir ces douces panna cotta au parfum léger mais si caractéristique de violette, délicatement relevées par des myrtilles (ici congelées mais vivement les fraîches au goût incomparables!), tout juste cuites.
Une fois la panna cotta figée, je vous conseille de verser un trait de sirop de violettes avant d'ajouter les myrtilles.
La panna cotta est un excellent support pour accompagner les fruits rouges.
Sof vous invite partage également ces recettes.
En cuisine avec The Doors - Light My Fire
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Une explosion de fraîcheur à déguster en verrines ou pour accompagner un sorbet.
Dix classiques pour fondre de plaisir, que vous soyez végétaliens ou non.
Servie en entrée ou en dessert, la panna cotta a toujours bon.
Dans un café, une pâtisserie ou une quiche, le lait est un aliment incontournable.
La panna cotta est un excellent support pour accompagner les fruits rouges.
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