Papassini sardes

Quelques mots sur la recette

De délicieux petits gâteaux typiques de la Toussaint en Sardaigne

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Pays des Gourmandises pour accompagner la recette Dentelles en chocolat.

Voir aussi

Tuiles aux amandes vidéo
Tuiles aux amandes

Se prendre une tuile comme ça, c'est bien !

Rillettes de canard vidéo
Rillettes de canard

Préparez des rillettes de canard à votre goût.

Cake marbré au thé matcha et à la vanille vidéo
Cake marbré au thé matcha et à la vanille

Un cake marbré au thé matcha et à la vanille, facile et rapide à réaliser. De quoi changer du classique marbré au chocolat !

Le caviar produits
Le caviar

Histoire et origine de ce trésor des mers

Comment sont choisies les recettes des sélections ? club
Comment sont choisies les recettes des sélections ?

Ces recettes choisies chaque jour de la semaine plaisent !

Craquez pour un dessert de Pierre Hermé ! recettes
Craquez pour un dessert de Pierre Hermé !

Un peu de douceur pour aborder la rentrée.

Un réveillon petit mais costaud ! recettes
Un réveillon petit mais costaud !

Vous n'êtes pas nombreux au réveillon ? Profitez-en pour sortir le grand jeu !

Veau Marengo technique
Veau Marengo

Un sauté de veau pas si facile.

Mousse chocolat blanc technique
Mousse chocolat blanc

Une mousse hybride placée entre crème tutti frutti et mousse Bavaroise, pour verrines sucrées ou entremets.

Mantecaos au sésame recette
Mantecaos au sésame

Des biscuits parfum cannelle. Vegan. Espagne, Andalousie. Ces petits fours sablés, friables, parfumés, sont dégustés pour le goûter, le dessert, pour les fêtes. Servis avec un thé à la menthe, un café, un cappuccino, un chocolat, une glace, les montekaos sont gourmands et se laissent grignoter...

Pain de Gênes des montagnes recette
Pain de Gênes des montagnes

Une recette simple et plutôt rapide à faire si on utilise un robot culinaire. Ce gâteau de voyage est ici proposé dans sa version aromatisée aux zestes d'agrumes et aux bleuets séchés. Néanmoins, il faut impérativement utiliser des fruits bio car il se prépare avec les zestes et de toute façon...

Biscuit tout simple au chocolat recette
Biscuit tout simple au chocolat

Ces biscuits sont excellents, croustillants avec un cœur moelleux au chocolat !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

On cuisine la rasta roquette !
On cuisine la rasta roquette !
Avec son goût moutardé, elle met du peps dans votre cuisine.
Légumes grillés pour repas ensoleillés
Légumes grillés pour repas ensoleillés
Pour accompagner viandes et poissons ou garnir pizza et salades.
Des courgettes délicieusement farcies
Des courgettes délicieusement farcies
Des courgettes encore et encore parce qu'il y a tellement de façons de les déguster !
Avec ma gueule de pastèque
Avec ma gueule de pastèque
Le fruit star de l'été qui se déguste aussi bien en granité qu'en salade.