Paris-Brest est un des grands classiques de la pâtisserie française.
Recette CAP avec des photos pas-à-pas.
patisserie-traditionnelle partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par SucreEtEpices pour accompagner la recette Gâteau aux fraises façon Paris Brest.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
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Beaucoup préfèrent la crème mousseline mais la crème au beurre a ses admirateurs.
La garniture de nombreux desserts que l'on peut aromatiser selon nos goûts.
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