1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Parmentier aux deux truites
Parmentier aux deux truites
Parmentier aux deux truites

Parmentier aux deux truites

Quelques mots sur cette recette

parfait pour un petit diner.

Voir la recette
Recette ajoutée le 06/03/15 .

D'autres recettes du même Gourmet

Ma Cuisine et Vous partage également ces recettes.

Tartare de gambas aux algues de mer
Verrines apéritives à la truite fumée
Wrap nordique

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Habiller une truite
Habiller une truite

Vider et nettoyer une truite

Désarêter un poisson rond
Désarêter un poisson rond

Pour merlan à l'anglaise, truite farcie, soufflée

Quels vins boire avec un poisson grillé ?
Quels vins boire avec un poisson grillé ?

Des beaux vins pour des belles recettes iodées.

Proportions et grammages des poissons
Proportions et grammages des poissons

La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.

Quelle meringue pour quel usage ?
Quelle meringue pour quel usage ?

Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.

Jouez-la comme Schubert !
Jouez-la comme Schubert !

Servie dans une quiche, en tartinade ou grillée, la truite a toujours du succès.

Nom d'une truite !
Nom d'une truite !

L'excellence et la finesse de sa chair vous combleront.

Pas de fumé sans fumage
Pas de fumé sans fumage

Le fumage conserve les aliments et leur confère une saveur unique.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0