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Pasta alla carbonara, la vraie recette
Pasta alla carbonara, la vraie recette

Pasta alla carbonara

Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 10 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

On en parle de plus en plus, le mouvement prend de l'ampleur, les italiens en ont assez... Alors encore une fois : Non ! Il n'y a ni crème, ni lard dans les pâtes carbonara !

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Recette ajoutée le 21/10/20  -  Mise à jour le  22/02/21 .

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