Humour, Gloire et ... Beauté partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Gâteau moelleux, miel, épices, citron.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Un beau contraste entre la douceur de la semoule cuite au lait et la fraîcheur des oranges.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
La cuisine mexicaine est variée et colorée et il ne faut pas la confondre avec la cuisine tex-mex !
Le caramel agrémente une pâtisserie, nappe un flan ou se transforme en bonbons.
Beaucoup préfèrent la crème mousseline mais la crème au beurre a ses admirateurs.
A vos photos...
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