Patates douces confites au four

Patates douces confites au four
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Patates douces confites au four patate douce romarin ail

Quelques mots sur la recette

Aujourd'hui nous vous proposons une recette toute simple pour cuisiner la patate douce, nous allons tout simplement la détailler en morceaux et la rôtir au four... nous ajouterons quelques gousses d'ail en chemise et quelques branches de romarin. Et pour renforcer son côté naturellement sucré, nous allons ajouter un peu de sirop d'agave. Ces cubes de patate douce fondants et légèrement caramélisés accompagneront parfaitement une viande ou un poisson...

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Gigot de 5 heures aux 4 épices.

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Fonds (de cuisson)

Fond blanc, fond brun et fond lié.

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Clouter un rôti à l'ail

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La patate douce est un légume qui se cuisine de mille et une façons.

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