Name: Pâte à tartiner chocolat-noisettes « Newtella »
Total time: 30 min
Cuisine: pâte à tartiner
Ingredients: 200g de noisettes entières - 240g de crème liquide - 120g de sucre cassonade - 30g de cacao en poudre (100% cacao) - 1 pincée de sel - 200g de chocolat au lait - 120g d'huile végétale de noisette*

Pâte à tartiner chocolat-noisettes « Newtella »

Del's cooking twist

Ingrédients

200g de noisettes entières - 240g de crème liquide - 120g de sucre cassonade - 30g de cacao en poudre (100% cacao) - 1 pincée de sel - 200g de chocolat au lait - 120g d'huile végétale de noisette*

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Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180°C. Répartir les noisettes entières sur une plaque allant au four munie de papier sulfurisé et les faire griller à 180°C pendant environ 10 à 15 minutes en remuant régulièrement, jusqu'à ce que les noisettes soient joliment dorées mais pas brûlées. Retirer du four et transférer les noisettes sur un torchon propre. Les frotter vigoureusement à l'intérieur du torchon afin d'en retirer les peaux restantes. Faire chauffer la crème, le sucre, le cacao en poudre et le sel dans une casserole jusqu'à ce que le mélange commence à frémir légèrement. Retirer ensuite du feu.

Quelques mots sur cette recette

Une délicieuse recette de pâte à tartiner chocolat noisettes très simple à réaliser. Newtella est né !

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Recette ajoutée le 22/04/15 .

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