On profite des coings du jardin ou des étales de marché pour faire une belle pâte de coing.
Voir la recetteSuivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Rouges, blanches, toutes les viandes s'adaptent aux repas de fêtes.
Seule la cuisson du fruit du cognassier vous révélera ses qualités.
En dessert, bien sur et pour accompagner le canard, surtout !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Joues de porc à la bière, poires de terre et coings.
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