1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Pâte feuilletée maison
Pâte feuilletée maison
Pâte feuilletée maison

Pâte feuilletée maison

Quelques mots sur cette recette

Envie de pâte feuilletée maison ? Découvrez cette recette de farine et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Voir la recette
Recette ajoutée le 08/01/13  -  Mise à jour le  23/07/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

Made in Cooking partage également ces recettes.

Palets breton
Pâte à pizza maison
Calamars frits au lait fermenté

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Le gluten
Le gluten

Le gluten fait beaucoup parler de lui alors faisons sa connaissance !

Beurre manié
Beurre manié

Pour le feuilletage et la liaison des sauces.

Faire sa pâte feuilletée maison
Faire sa pâte feuilletée maison

Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.

Une pâte feuilletée prête en 8 minutes
Une pâte feuilletée prête en 8 minutes

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.

Du beurre ou je fais un malheur !
Du beurre ou je fais un malheur !

Salé, demi sel ou doux, difficile de s'en passer en cuisine et en pâtisserie.

Si votre feuilletage se rapporte à votre plumage
Si votre feuilletage se rapporte à votre plumage

Des gourmandises feuilletées à déguster en entrée, en plat ou au dessert.

Se faire rouler dans la farine... de châtaigne !
Se faire rouler dans la farine... de châtaigne !

La farine de châtaigne est sans gluten et possède des saveurs délicates.

Délices sucrés et salés à base de pâte feuilletée
Délices sucrés et salés à base de pâte feuilletée

Pour changer des habituelles tartes, quiches et autres et viennoiseries.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0