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Pâte sablée de Michel Roux
Pâte sablée de Michel Roux

Pâte sablée de Michel Roux

Quelques mots sur cette recette de dessert

Pour faire ces biscuits, j’ai utilisé la recette de la pâte sablée de Michel Roux issue de son livre Pâtisserie sucrée et salée.

Ces sablés sont extrêmement fondants.

Voir la recette
Recette ajoutée le 27/03/19 .

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