La recette que je vous propose aujourd'hui est une illusion des papilles... Vous connaissez sans aucun doute les pâtes aux palourdes, grand classiques du sud de l'Italie. Mais ici... point de vongole, zéro palourdes, aucun produit de la mer ! Pourquoi ? Parce qu'elles se sont échappées ("fujute" en dialecte de Naples). Ce plat est donc un plat de spaghetti d'où les palourdes se sont enfuies.
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Variez les plaisirs ! Il y a tellement de façon d’accommoder les spaghetti.
Elle pousse si facilement dans les jardins qu'il serait dommage de s'en passer.
Les français consomment deux fois plus de pâtes que de riz alors les idées ne manquent pas.
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On écoute bien tranquillement The Verve - Bitter Sweet Symphony
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