Paupiettes de dinde et lard fumé

Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.

Ôter la couenne et le cartilage.

Champignons, crème et persil.

L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.

Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.

Une tranche de viande (ou de poisson) fine, une farce et on roule !

De l'entrée au dessert, le vin relève subtilement les arômes de nombreux plats.

Frais, fumé, salé ou non, le lard apporte de la saveur à vos plats.