De beaux pavés de saumon mariés à la douceurs des nectarines
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Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Grillé, poché ou servi en tartare, le saumon s'apprête de nombreuses manières.
En tranches, en pavé ou fumé, le saumon s'accommode de mille et une façons.
Craquez pour les pêches blanches, jaunes, les pêches plates ou les pêches de vigne.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Happy papilles pour accompagner la recette Ceviche de saumon et thon au lait de coco et citron caviar.
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