Une pavlova d'automne originale grâce à l'avocat. Avec l'ajout des noix, elle est riche en bons acides gras, un atout santé!
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Papilles à l'affut pour accompagner la recette Pavlova Félicité cacao, poire, framboise.
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De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
De la meringue, de la crème et des fruits frais.
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