On profite de la saison des pêches pour réaliser ce dessert classique et absolument délicieux : la Pêche Melba ! C’est une coupe glacée qui a été créée en 1893 par le Chef Auguste Escoffier à l’attention de la chanteuse soprano d’origine australienne Nellie Melba.
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Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Des fruits rafraîchissants qui font partie avec les pêches de la même famille.
Craquez pour les pêches blanches, jaunes, les pêches plates ou les pêches de vigne.
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