1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Pêches aux groseilles et amandes fraiches
Pêches aux groseilles et amandes fraiches
Pêches aux groseilles et amandes fraiches

Pêches aux groseilles et amandes fraiches

Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises

Ingrédients

4 pêches jaunes 250 g de groseilles
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Plongez les pêches rapidement dans l’eau bouillante et retirez leur peau (ou pelez-les à l’aide d’un économe spécial tomate).
2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Des pêches pochées dans du jus de groseilles frais et servies avec des amandes fraiches

Voir la recette
amandes dessert dessert d'été fruits pochés fruits rouges fruits secs fruits à noyaux groseilles pêches pêches pochées été
Recette ajoutée le 11/08/14  -  Mise à jour le  10/07/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

Turbigo Gourmandises partage également ces recettes.

Crème renversée aux marrons de Chantal Thomass
Crème renversée aux marrons de Chantal Thomass
une crème renversée gourmande à la crème de marrons
Génoise chantilly rhubarbe
Génoise chantilly rhubarbe
Gâteau génoise garni de chantilly et de morceaux de rhubarbe confite.
Ile flottante à l'érable
Ile flottante à l'érable
Une recette d'oeufs à la neige avec une crème anglaise à l'érable.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Pocher des fruits au sirop
technique
Pocher des fruits au sirop

Pêches pochées au sirop léger pour vos desserts et entremets.

Charlotte aux pêches
technique
Charlotte aux pêches

Une autre façon d'envisager la pêche Melba.

Nutri-score
pratique
Nutri-score

Une classification des informations nutritionnelles pour les consommateurs.

Réussir vos glaces et sorbets
pratique
Réussir vos glaces et sorbets

Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.

Nectarines ou brugnons, c'est selon
recettes
Nectarines ou brugnons, c'est selon

Des fruits rafraîchissants qui font partie avec les pêches de la même famille.

Des recettes qui ont la pêche
recettes
Des recettes qui ont la pêche

Craquez pour les pêches blanches, jaunes, les pêches plates ou les pêches de vigne.

Régalons nous des fruits du pêcher
recettes
Régalons nous des fruits du pêcher

Des pêches juteuses et parfumées, à déguster en salé ou en sucré.

Pêches, brugnons et nectarines
recettes
Pêches, brugnons et nectarines

Des fruits délicieusement juteux.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pêches aux groseilles et amandes fraiches

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Confiture de pêches à la cannelle.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0